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2011年08月19日

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MMSという酒

mmsalco.jpg

Eddy's BarのオーナーでもあるエディがMMSというカクテルを作ってくれた
エディはZienaのベーシストであり、Ruffianのベーシストでもあり、年に2度ほど同じメンバーだったりする
破天荒な飲みっぷりで何度かお互い笑わせて頂くシチュエーションが印象的だったけど
彼のBarに対する仕事は頭が下がる、豊富な経験と知識、佇まい、全てにおいてプロだからだ

このMMSというカクテル 
ラム、バーボン、スコッチと3種類のROCKな酒がブレンドされている
ビータートッシュとキースリチャードとボノといった感じだろうか

適当にミックスすると喧嘩して当たり前の別々の酒
彼の手によってロックな酒となっている、
バーテンダーのマジックは3つのメロディを力強くまとめた

行きつけになろうと思った吉祥寺店は
別のプロジェクトが進行するらしくクローズになってしまったけど
銀座にも店があるのでご紹介


EDDY's GINZA
住所 東京都中央区銀座7丁目2-14 第26ポールスタービル7F
電話 03-3572-4677

たまにはロッカーも新しい自分にあった酒を探して銀座を流すのも悪くなんいじゃないかな、
女性も安心して楽しめるスペースなので是非、


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